bánh trung thu

Tổng hợp 4 hàng bánh Trung Thu truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội

Tổng hợp 4 hàng bánh Trung Thu truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội

Tết Trung Thu đang cận kề, cùng Mẹo Vặt Gia Đình điểm danh 4 hàng bánh Trung Thu  truyền thống nức tiếng tại vùng đất Hà Thành trong bài viết dưới đây nhé!
Bánh trung thu có nguồn gốc và ý nghĩa như thế nào?

Bánh trung thu có nguồn gốc và ý nghĩa như thế nào?

Bánh Trung thu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu vào mỗi dịp rằm tháng Tám. Vậy bạn đã biết nguồn gốc bánh Trung thu có từ đâu và nó mang ý nghĩa gì chưa?
Lưu ngay 7 địa chỉ bán bánh Trung Thu handmade ngon và chất lượng tại Sài Gòn

Lưu ngay 7 địa chỉ bán bánh Trung Thu handmade ngon và chất lượng tại Sài Gòn

Cùng Mẹo Vặt Gia Đình khám phá ngay top 7 cửa hàng bán bánh Trung Thu handmade siêu chất lượng với đa dạng mẫu mã, hương vị ngay trong bài viết sau nhé!
Tổng hợp 7 thương hiệu bán bánh trung thu thiếu nhi ngon, an toàn

Tổng hợp 7 thương hiệu bán bánh trung thu thiếu nhi ngon, an toàn

Bánh trung thu là một món ăn được nhiều trẻ em ưa thích. Cùng Mẹo Vặt Gia Đình tìm hiểu về 7 thương hiệu bán bánh thiếu nhi ngon, an toàn nhé.
Hướng dẫn làm bánh trung thu con cá đẹp lung linh

Hướng dẫn làm bánh trung thu con cá đẹp lung linh

Nếu bạn đã nhàm chán với những chiếc bánh trung thu hoa văn qua hằng năm, sao không thử làm những chiếc bánh trung thu hình cá xinh xắn để “đổi gió” nhỉ. Xem ngay cách làm trong bài viết này nhé.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu nước đường bánh nướng trung thu tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách nấu nước đường bánh nướng trung thu tại nhà

Nước đường là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất của phần vỏ bánh nướng. Nó quyết định độ ngọt, mềm, màu sắc và thời gian bảo quản của bánh Trung Thu. Mẹo vặt Gia đình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nước đường tại nhà.
Cách làm bánh Trung Thu Tiramisu mới lạ

Cách làm bánh Trung Thu Tiramisu mới lạ

Trung Thu sắp đến rồi, bạn có thể tự tay làm nhiều loại bánh Trung Thu khác nhau để biếu tặng hay thưởng thức. Mẹo vặt Gia đình sẽ hướng dẫn cách làm một trong những loại bánh Trung Thu rất được ưa thích là bánh Trung Thu Tiramisu.
Cách làm bánh trung thu rau câu flan không bị chảy nước

Cách làm bánh trung thu rau câu flan không bị chảy nước

Bạn muốn làm bánh trung thu nhưng không có lò nướng. Vậy hãy thử làm món bánh trung thu rau câu nhân bánh flan theo hướng dẫn ở bài viết dưới đây nhé.
Tổng hợp 8 cách sên nhân bánh trung thu cho bánh nướng, bánh dẻo

Tổng hợp 8 cách sên nhân bánh trung thu cho bánh nướng, bánh dẻo

Bánh trung thu là một loại bánh ngon không thể thiếu trong các gia đình cho ngày lễ đoàn viên. Hãy cùng Điện máy xanh tìm hiểu 8 cách sên nhân bánh trung thu cho hương vị bánh thêm phần phong phú và hấp dẫn nhé!

Cách làm mỡ đường làm bánh trung thu thập cẩm để được lâu, trắng trong

Cách làm mỡ đường làm bánh trung thu thập cẩm để được lâu, trắng trong

Bạn có biết đến mỡ đường là gì không ? Đó chính là một nguyên liệu không thể trong món bánh trung thu thập cẩm với vị ngọt, giòn sừn sựt đó. Vào bếp ngay cùng Mẹo vặt Gia đình để học ngay công thức cách làm mỡ đường nhé!

Lạ mắt với bánh Trung thu của các nước Châu Á và công thức

Lạ mắt với bánh Trung thu của các nước Châu Á và công thức

Có bao giờ bạn tò mò "nước ngoài có trung thu không nhỉ?". Thật ra ở các nước châu Á đa phần đều có tết trung thu. Giống như Việt Nam, họ cũng có bánh trung thu và mang hương vị đặc biệt riêng của mỗi đất nước. Cùng Điện máy Xanh tìm hiểu vấn đề này và công thức đặc biệt của họ nhé.

Có nên bảo quản bánh trung thu trong tủ lạnh không?

Có nên bảo quản bánh trung thu trong tủ lạnh không?

Nếu bánh trung thu nhiều quá, ăn không hết thì không ít người có thói quen để bánh vào tủ lạnh. Vậy, chúng ta có nên bảo quản bánh trung thu trong tủ lạnh hay không?

5 bí quyết làm bánh trung thu “bất bại” đơn giản, ai cũng làm được

5 bí quyết làm bánh trung thu “bất bại” đơn giản, ai cũng làm được

Mỗi mùa Trung Thu tới là các bà nội trợ lại có dịp vào bếp trổ tài làm những chiếc bánh Trung Thu thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà mình. Để làm được những chiếc bánh ngon, đẹp thì cần phải có những bí quyết vào bếp sau đây.

6 món bánh trung thu thơm ngon, thanh đạm cho người ăn chay

6 món bánh trung thu thơm ngon, thanh đạm cho người ăn chay

Bạn ăn chay và đang tìm công thức làm bánh trung thu chuẩn bị cho rằm tháng 8. Bài viết sau Mẹo vặt Gia đình xin giới thiệu cho bạn 6 món bánh trung thu cực ngon, thanh đạm cho người ăn chay nh

Cách sên nhân bánh Trung Thu bất bại ai cũng làm được

Cách sên nhân bánh Trung Thu bất bại ai cũng làm được

Bạn muốn làm bánh Trung Thu nhưng lại gặp khó khăn trong việc sên nhân? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách sên nhân đậu cho bánh Trung Thu bất bại mà ai cũng có thể làm được.

Cách nhào, trộn bột nướng vỏ bánh trung thu không sợ bị nứt, vỡ tẹt ga

Cách nhào, trộn bột nướng vỏ bánh trung thu không sợ bị nứt, vỡ tẹt ga

Còn gì ý nghĩa hơn việc được nhâm nhi chiếc bánh nướng thơm ngon tự làm cùng gia đình, người thân trong ngày Trung thu! Tuy chúng ta có rất nhiều công thức làm bánh nhưng không phải mẻ bánh nào làm ra cũng thành công, nhất là phần vỏ bánh có thể bị nứt, vỡ, thậm chí bị khô cứng. Nếu bạn đang lo lắng và không biết phải làm sao thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!