Tìm hiểu về trồng rau thủy canh, và các bước thực hiện

Nhu cầu về sử dụng rau sạch là nhu cầu tất yếu của mọi gia đình. Để đảm bảo cung cấp nguồn rau xanh, sạch và an toàn nhiều gia đình đã chọn hình thức trồng rau thủy canh. Trồng rau thủy canh là cách trồng rau không cần đất, cây được trồng trên giá thể và trực tiếp hấp thụ dinh dưỡng thủy canh để sinh trưởng và phát triển. Đây là phương pháp trồng rau mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm diện tích và dễ dàng chăm sóc.

Trồng rau thủy canh là gì?

Trồng rau thủy canh là kỹ thuật trồng rau trong môi trường tăng trưởng không phải là đất tự nhiên. Nếu như trồng rau trong đất thì rau sẽ lấy chất dinh dưỡng từ đất để lớn lên còn theo phương pháp trồng rau thủy canh thì chất dinh dưỡng cung cấp cho cây được hòa tan trong nước và cung cấp thường xuyên cho cây trồng.

Ưu, nhược điểm khi trồng rau thủy canh

Ưu điểm:

– Đây là một mô hình trồng rau hiện đại giúp tiết kiệm diện tích đất một cách tối đa bạn có thể tận dụng không gian ở trên tầng thượng, hay ban công là có thể trồng được.

– Không tốn nhiều công chăm sóc vì bởi hệ thống đã được lắp đặt một cách tự động việc của bạn là chỉ cần kiểm tra nồng độ dinh dưỡng theo quy định nếu thấy nồng độ dinh dưỡng bị thiếu thì bạn có thể bổ sung thêm.

– Tiết kiệm công lao động như làm cỏ, vun xới.

– Hạn chế tối đa rau trồng bị sâu bệnh, vi sinh vật tấn công, tránh được những tác động từ yếu tố thời tiết.

– Năng suất rau trồng bằng phương pháp thủy canh đạt cao hơn 25% so với rau trồng bằng đất, cây phát triển đồng đều. Đảm bảo cung cấp nguồn rau an toàn cho sức khỏe gia đình.

Nhược điểm:

– Chi phí đầu tư ban đầu khá cao.

– Yêu cầu về kỹ thuật khá cao đòi hỏi người trồng rau phải có những hiểu biết nhất định về dinh dưỡng thủy canh nếu như không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây hoặc cung cấp quá nhiều sẽ khiến cây không phát triển được hoặc bị chết.

– Cần đảm bảo rau trồng được hấp thụ trực tiếp ánh sáng mặt trời hàng ngày.

– Nguồn nước trồng rau cũng cần được xem xét kỹ về độ mặn trong nước và tốt nhất là nhỏ hơn 2.500 ppm.

Các bước thực hiện trồng rau thủy canh

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

Hạt giống rau: Tùy theo nhu cầu bạn có thể chọn các loại hạt giống rau khác nhau nhưng lưu ý nên mua giống rau ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo tỷ lệ nở của hạt được cao hơn.

Thùng xốp, thùng thủy canh chuyên dụng, hoặc khay nhựa.

Cốc nhựa, rọ nhựa gieo hạt.

Chọn mua gói dinh dưỡng thủy canh đã được chuẩn hóa nồng độ.

Giá thể gieo hạt: xơ dừa, đất sét nung…

Cách trồng:

Bước 1: Bạn lấy ni lông đen phủ kín đáy và thành khay nhựa, buộc dây chun, dây vải cho chắc nhằm tạo môi trường thủy canh cho rau.

Bước 2: Ngâm hạt giống trong nước ấm vài tiếng.

Bước 3: Khoét các lỗ vừa với cốc nhựa đã chuẩn bị trên nắp thùng xốp, để cây không bị úng nước khi trồng thì cốc nhựa cũng cần đục vài lỗ nhỏ. Bước 4: Lấy hỗn hợp giá thể xơ dừa và trấu trộn lẫn nhau theo tỷ lệ 1:1 rồi đổ vào cốc đã dục (lưu ý chỉ đổ khoảng ⅔ cốc), sau đó rải hạt giống đã ngâm vào.

Bước 4: Pha dung dịch dinh dưỡng loãng ra theo tỷ lệ 1 nắp dung dịch 1 lít nước sau đó lắc thật đều đổ vào thùng xốp và khuấy đều (lưu ý: mực nước cách miệng thùng ít nhất 2 cm)

Bước 5: Đặt các cố hạt giống vào từng ô nhỏ trên nắp thùng xốp, đặt nắp hộp có sẵn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp đã được pha dung dịch dinh dưỡng trước đó đảm bảo đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch từ 1-2 cm.

Lưu ý khi sử dụng kỹ thuật thủy canh và cách chăm sóc rau

– Phải tỉa lá hư, còi cọc để rau luôn xanh tốt và bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây.

– Những ngày nắng nhiều bạn nên tưới cây vào lúc sáng hoặc lúc chiều để tạo độ ẩm cho thân và lá phát triển.

– Với các loại rau như: Rau muống, rau mồng tơi, rau dền… là rau có thể thu hoạch nhiều lần, vì vậy khi cắt rau ăn bạn nên để lại mầm để mầm rau tiếp tục phát triển.

– Trong quá trình chăm sóc cây nếu bạn thấy rễ của rau quá dài bạn có thể cắt bớt để tránh việc cây hấp thụ quá nhiều dinh dưỡng không cần thiết.

Vậy là chỉ cần qua vài bước đơn giản là bạn đã có một vườn rau thủy canh xanh mướt tại nhà vừa có rau sạch để ăn lại tạo được không gian sống khỏe cho cả gia đình.

Đến ngay Mẹo vặt Gia đình gần nhất để chọn mua rau củ tươi ngon và an toàn.