Làm mì gói xào xúc xích đơn giản nhưng chất lượng
Mì ăn liền tuy ngon nhưng lại không có nhiều chất dinh dưỡng, vì thế hôm nay Mẹo vặt Gia đình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món mì gói xào xúc xích ngon khó cưỡng nhưng vẫn đảm bảo đủ chất và đặc biệt chỉ mất 10 phút thôi.
Nguyên liệu
- 1 gói mì ăn liền
- 2 cây xúc xích
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh nước mắm
- Hành lá
- Một ít rau cải hoặc bất kỳ loại rau nào bạn thích
Cách thực hiện
Bước 1:
Xúc xích cắt khúc nhỏ vừa ăn sau đó cho vào tô cùng với 2 quả trứng gà và hành lá cắt nhỏ, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều.
Bước 2:
Cho dầu ăn vào chảo, khi chảo đã nóng thì cho xúc xích vào xào, nhớ trộn đều tay để thấm gia vị.
Bước 3:
Khi thấy trứng đã chín thì cho mì đã trụng vào đảo đều.
Bước 4:
Cho tiếp rau cải đã cắt khúc nhỏ vừa ăn vào xào cho đến khi cải chín thì nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm rồi trộn đều lên và tắt bếp.
Thành phẩm
Cho mì ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu và tương ớt lên rồi thưởng thức.
Vậy là món mì của chúng ta đã hoàn thành rồi. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản có sẵn ngay trong nhà bếp mà bạn đã có ngay bữa sáng chất lượng. Cùng vào bếp thực hiện và cho mình biết cảm nhận nhé!
Các nguyên liệu có thể mua tại Mẹo vặt Gia đình: