Giảm cân hiệu quả cùng món miến cá vừa ngon miệng lại vừa dễ nấu

Nguyên tắc giảm cân nhanh được nhiều người áp dụng là cắt giảm khẩu phần ăn để giảm bớt lượng calories nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, phương pháp này thường khiến nhiều người cảm thấy bị mất năng lượng do không nạp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Mẹo vặt Gia đình sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết giảm cân cùng món miến cá hấp dẫn được nhiều chị em chia sẻ.

Đặc biệt, món ăn này có sự kết hợp giữa cá và miến có tác dụng giảm cân hiệu quả và đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khẩu phần ăn gồm 126g cá basa (khoảng 158 calo) và 22,5g protein phù hợp với chế độ ăn kiêng và có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Nguyên liệu

• 200g thịt cá basa
• 40g miến
• 2 trái cà chua
• 1 cây hành lá
• 2 tép tỏi
• 150ml dầu hào
• 30ml tương cà
• 15ml nước tương
• 15ml rượu nấu ăn
• 500ml nước lọc
• Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn

Cách chế biến món miến cá

Bước 1: Tẩm cá với gia vị

Cá rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn sau đó tẩm ướp cùng rượu, muối, hạt tiêu và trộn đều.

Bước 2: Xào miến

Ngâm miến vào nước cho mềm. Thái nhỏ tỏi, hành và cà chua. Sau đó cho dầu ăn vào chảo, chờ chảo nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho cà chua vào xào chung.

>> Cách phân biệt miến sạch và miến nhuộm màu hóa chất

Bước 3: Nêm nếm gia vị

Khi miến đã mềm thì tiến hành nêm nếm gia vị gồm 30ml tương cà, 150ml dầu hào, 15ml nước tương và 1/2 muỗng muối vào đảo đều.

Bước 4: Nấu miến

Thêm chút nước nóng vào chảo miến rồi cho cá vào cùng. Sau đó nấu sôi khoảng 2-3 phút, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên.

Thành phẩm

Miến và cá đều là thành phần giàu chất dinh dưỡng, ít calo nên phù hợp chế biến các món ăn giảm cân. Chỉ cần 20 phút bạn đã có thể thưởng thức từng sợi miến dai dai, thịt cá mềm ngọt hòa quyện cùng nước dùng chua chua ngọt ngọt.

Trên đây là công thức nấu miến cá mà Mẹo vặt Gia đình gửi đến bạn. Chúc các có những phút giây ngon miệng cùng món miến cá dễ nấu và có tác dụng giảm cân hiệu quả trên đây.

Có thể bạn quan tâm: