Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

4.9/5 - (637 bình chọn)

Nguyên liệu

Cách làm phở xào thịt băm

1Sơ chế bánh phở

Đun sôi nước rồi cho vào1 thìa dầu ăn, sau đó cho phở vào trụng sơ. Vớt phở ra và xả ngay lại với nước lạnh, vớt ra để ráo.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

2Xào thịt băm

Băm nhỏ hành khô rồi phi thơm. Tiếp tục cho thịt băm vào xào, nêm một ít hạt nêm và hạt tiêu, sau đó tắt bếp.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

3Hoàn thiện món

– Cà chua thái hạt lựu.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

– Phi thơm hành, sau đó cho cà chua vào xào, đảo đều đến khi cà chua chín mềm thành sốt sền sệt thì cho thịt băm vào, đảo đều.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

– Cho tiếp bánh phở vào xào, nêm thêm nước tương sao cho vừa ăn thì tắt bếp.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

Thành phẩm

Khi ăn cho thêm hành lá, mùi tàu vào.

Cách làm phở xào thịt băm thơm ngon

Với cách chế biến đơn giản, nhanh chóng và hương vị thơm ngon, món phở xào thịt băm sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn sáng ngon miệng. Cùng Mẹo vặt Gia đình vào bếp thực hiện ngay nhé.

4.9/5 - (637 bình chọn)

Bài viết liên quan