Các loại mắm ngon, đậm vị dùng cho dịp Tết
Tết đến xuân sang, đừng quên thêm hương vị đậm đà cho mâm cơm gia đình với các loại mắm ngon. Cùng Mẹo Vặt Gia Đình điểm qua các loại mắm ngon, đậm vị dùng cho dịp Tết.
Tết là thời điểm sum vầy bên gia đình, quây quần bên mâm cơm đầm ấm. Bên cạnh những món ăn truyền thống, các loại mắm với hương vị đậm đà, đặc trưng sẽ góp phần làm phong phú thêm bữa ăn ngày Tết. Hãy cùng khám phá một số loại mắm ngon, được nhiều người ưa chuộng để chuẩn bị cho dịp Tết sắp tới nhé!
Mắm cà pháo Sông Hương
Mắm cà pháo Sông Hương là một trong những loại mắm được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Cà pháo được muối chua giòn, quyện cùng vị mắm nêm nếm gia vị vừa vặn, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Mắm cà pháo có thể ăn kèm với cơm trắng, thịt luộc, hoặc bún, rau sống.
Giá tham khảo: Mắm cà pháo Sông Hương hũ 390g khoảng 36.000 đồng.
Mắm cà pháo HAI AN
Mắm cà pháo HAI AN cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho dịp Tết. Cà pháo được chọn lựa kỹ lưỡng, muối chua giòn, kết hợp với mắm nêm được pha chế theo công thức riêng biệt, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Mắm cà pháo HAI AN có thể dùng để ăn kèm với các món ăn khác nhau, góp phần tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
Giá tham khảo: DMắm cà pháo HAI AN 50g khoảng 20.000 đồng.
Dưa mắm HAI AN
Dưa mắm HAI AN là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của dưa dưa gang tươi ngon được muối cùng các gia vị đường, nước, tỏi, ớt, riềng, gừng, muối,… Dưa gang giòn tan mang vị cay của ớt và vị mặn của mắm. Dưa mắm có thể ăn kèm với cơm trắng, thịt luộc, hoặc làm gỏi cuốn, gỏi tôm thịt.
Giá tham khảo: Dưa mắm HAI AN 250g khoảng 20.000 đồng.
Mắm tôm chua trộn cà pháo Sông Hương
Mắm tôm chua trộn cà pháo Sông Hương là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Mắm được làm từ 2 nguyên liệu chính là tôm chua và cà pháo phối trộn cùng nước, đường, muối, gừng, ớt, riềng,… đậm đà. Cà pháo muối giòn quyện cùng vị mắm tôm chua cay, thêm chút bưởi băm, rau thơm tạo nên hương vị khó quên. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm trắng, bún, hoặc làm gỏi cuốn.
Giá tham khảo: Mắm tôm chua trộn cà pháo Sông Hương hũ 430g khoảng 69.000 đồng.
Mắm thái đu đủ cọng HAI AN
Mắm thái đu đủ cọng HAI AN là món ăn mới lạ, độc đáo, được nhiều người yêu thích. Đu đủ giòn, xanh, được thái sợi mỏng, trộn cùng mắm nêm pha chua cay, thêm chút ớt băm, tỏi băm, gừng, riềng,… cùng các loại gia vị khác tạo nên hương vị kích thích vị giác. Mắm thái đu đủ cọng có thể ăn kèm với cơm trắng, bún, hoặc làm gỏi cuốn.
Giá tham khảo: Mắm thái đu đủ cọng HAI AN 250g khoảng 22.000 đồng.
Với những loại mắm ngon, đậm vị được giới thiệu trên đây, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những món ăn hấp dẫn cho dịp Tết. Hãy chọn cho mình những loại mắm phù hợp với khẩu vị để bữa cơm ngày Tết thêm ngon miệng và đầm ấm bên gia đình.