Bạn có biết vì sao gói snack chỉ có chút ít bánh còn lại toàn là không khí?

Snack khoai tây chiên hẳn là món ăn quá quen thuộc với nhiều người rồi. Ăn nhiều là thế, trông cũng to hoành tráng nữa, ấy vậy nhưng, bóc ra gói nào cũng chỉ được có chút ít là sao nhỉ? Phải chăng nhà sản xuất cố tình làm vậy để đánh lừa người tiêu dùng, tạo cảm giác gói bim bim đầy đặn, hấp dẫn nhưng mở ra thì như bị lừa vì nó chứa tới nửa là không khí.

Lý do gói snack chỉ có chút đồ còn lại toàn không khí

Nhưng vẫn là câu nói cũ, cái gì trên đời này sinh ra cũng có lý do của nó cả. Và ngay cả việc gói bim bim chỉ được đong đầy một nửa cũng có lý do, mà nó còn mang tính khoa học hẳn hoi nhé!

Thực chất, lượng khí thổi phồng gói bim bim không phải là không khí đơn thuần mà thực chất là nitrogen (nitơ). Sở dĩ nhà sản xuất chọn khí nitrogen để “nén” vào gói bim bim là bởi chúng không phản ứng với phân tử khác xung quanh, cũng như không hỗ trợ sự cháy nên không làm mất lớp dầu ăn của thực phẩm trong đó.

Nitrogen cũng là loại khí không màu, không mùi, do đó khi ở trong gói bim bim chúng không làm biến dạng mùi vị vốn có, mà còn giữ cho miếng bim bim không bị ỉu, vẫn giòn ngon hoàn hảo, giữ chúng “y sì nguyên” như thuở ban đầu.

Bên cạnh đó, bao bì đựng bim bim đã được phát minh ra với lớp tráng kim loại để tránh ánh sáng tác động nữa.

Một bật mí nho nhỏ, đó là nếu thay thế nitrogen bằng oxy, miếng bim bim của bạn sẽ nhanh chóng bị ỉu và dễ hỏng hơn đấy! Vì thế, khi mở bim bim ra, bạn nên thưởng thức chúng ngay kẻo chẳng mấy chốc mà bị ỉu nhé!

Cách bóc bim bim được cảnh sát Nhật bản khuyên dùng

Bạn hãy sử dụng 2 đồng xu, áp vào 2 phía của gói bim bim. Lúc này, bạn dùng lực xé bao bì gói theo hướng thuận tay như thường lệ, và tận hưởng thành quả của mình.

Lý giải cho điều này, 2 đồng xu cùng hình dạng cũng như độ cứng hợp lý đã giúp lực tác động được vận dụng đúng theo hướng cần thiết để xé vỏ, thay vì đệm thịt ngón tay quá “mềm mại” khiến giảm ma sát và cả cường độ lực tác dụng.

Còn nếu thấy cách trên quá phiền phức, thì bạn hãy cứ sử dụng cách bóc “truyền thống” cũng chẳng sao, snack cũng vẫn ngon như thường nhé các bạn

Vậy hóa ra là chúng ta không bị “lừa” nhỉ? Chỉ là nhà sản xuất giúp chúng ta giữ trọn vẹn vị ngon của bim bim mà thôi, bạn nhỉ?