Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo
Mẹo vặt Gia đình 
4 năm trước [material]
Nguyên liệu
[/material]
Cách làm kem quả cầu Pokemon độc đáo
– Cho 50ml nước nóng vào 10g bột gelatin, khuấy đều cho bột tan.
– Bỏ 100g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây. Sau đó lấy ra khuấy đều lại.
– Đổ 1 nửa gelatin đã pha vào, khuấy đều.
– Tiếp tục cho 95g kem vani vào lò vi sóng khoảng 90 giây, lấy ra khuấy đều. Bỏ 5ml si rô dâu vào trộn đều. Nhỏ thêm 2 giọt màu thực phẩm màu đỏ vào, khuấy đều cho màu được đều. Cuối cùng đổ 1 nửa gelatin còn lại vào, khuấy đều.
– Chuẩn bị 2 khuôn silicon quả cầu.
– Đổ hỗn hợp kem vani trắng vào 1 khuôn. Khuôn còn lại đổ hỗn hợp kem vani màu đỏ vào. Sau đó bỏ vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho kem đông.
– Sau khi kem đã đông thì gỡ nhẹ ra khỏi khuôn.
– Ghép 1 phần màu đỏ và trắng lại để thành hình quả cầu, ấn nhẹ 2 phần vào nhau để quả cầu được dính chặt.
– Tiếp tục bỏ kem quả cầu vào ngăn đông tủ lạnh trong 30 phút.
– Ngâm bút socola vào nước để socola chảy sẽ dễ vẽ hơn.
– Bạn có thể nấu chảy socola, cho vào túi nilon và cắt 1 góc túi, nặn socola ra để vẽ cũng được nhé.
– Lấy kem quả cầu trong tủ lạnh ra. Dùng bút socola nâu vẽ 1 đường vòng theo đường cắt khúc giữa 2 màu.
– Dùng bút socola trắng chấm 1 cái vào giữa dây socola vừa vẽ. Cuối cùng vòng đường socola nâu bên ngoài đường socola trắng.
Thành phẩm
Xem thêm: Cách làm kẹo Takoyaki mới lạ
Kem quả cầu Pokemon sẽ thu hút rất nhiều các bạn nhỏ. Hương vị thơm ngon mát lạnh. Cách làm kem quả cầu Pokemon cũng rất đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm. Cùng thưởng thức món ăn với Mẹo vặt Gia đình ngay nhé.
Nguồn tham khảo: decocookie
