món bánh

Mách bạn 2 cách làm bột gạo nếp tươi và bột gạo nếp khô chỉ với 3 bước đơn giản, nhanh chóng. Hãy vào bếp cùng Mẹo vặt Gia đình xem ngay công thức nhé!

Các món bánh truyền thống Việt Nam luôn đem đến một hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó thể nào quên khi bạn thưởng thức qua dù chỉ một lần. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Mẹo vặt Gia đình điểm qua những loại bánh truyền thống Việt Nam và cách làm đơn giản ngay bài viết này nhé!

Một “mẻ” nước đường đạt chuẩn sẽ giúp vỏ bánh trung thu trở nên thơm ngon, mềm mịn và bảo quản lâu hơn. Nếu bạn vẫn chưa biết nấu nước đường đúng cách, hãy vào bếp tham khảo ngay công thức “bất bại” từ Mẹo vặt Gia đình nhé!

Bánh trung thu là một loại bánh ngon không thể thiếu trong các gia đình cho ngày lễ đoàn viên. Hãy cùng Điện máy xanh tìm hiểu 8 cách sên nhân bánh trung thu cho hương vị bánh thêm phần phong phú và hấp dẫn nhé!

Bạn hay nghe khái niệm bánh dẻo lạnh hay bánh Trung thu dẻo lạnh nhưng không biết rõ nó là gì? Vậy thì cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu ngay bài viết này để có thêm những kiến thức về loại bánh này và phân biệt được bánh dẻo lạnh và bánh dẻo Việt Nam nhé!

Nước đường là một nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh trung thu dẻo, nhìn cứ tưởng khó nhưng cách làm lại cực kỳ đơn giản chỉ trong 15 phút. Vào bếp cùng Mẹo vặt Gia đình thực hiện ngay nhé!

Bánh tart là một món bánh vô cùng hấp dẫn với vị giòn ngon, nhân đa dạng hấp dẫn. Các bạn cùng vào bếp với Mẹo vặt Gia đình làm ngay vỏ bánh tart để quá trình làm bánh dễ dàng hơn nhé!

Bạn có biết đến mỡ đường là gì không ? Đó chính là một nguyên liệu không thể trong món bánh trung thu thập cẩm với vị ngọt, giòn sừn sựt đó. Vào bếp ngay cùng Mẹo vặt Gia đình để học ngay công thức cách làm mỡ đường nhé!

Nhân sữa dừa sầu riêng thơm ngon, béo ngậy, cách làm cực kỳ đơn giản chỉ trong 5 phút với lò vi sóng. Vào bếp cùng Mẹo vặt Gia đình để thực hiện ngay nhé!