lưu ý trứng làm bánh

Trứng là nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh. Vậy đừng bỏ qua những thông tin hữu ích dưới đây mà chuyên mục Vào bếp của Mẹo vặt Gia đình sẽ giải thích vì sao trứng lại quan trọng trong làm bánh? Đồng thời sẽ bật mí cho bạn về cách chọn trứng ngon và một số lưu ý khi sử dụng trứng để làm bánh.