củ kiệu

Cách làm củ kiệu muối chua ngọt mới, không cần dùng giấm vẫn ngon xuất sắc

Cách làm củ kiệu muối chua ngọt mới, không cần dùng giấm vẫn ngon xuất sắc

Củ kiệu muối chua ngọt là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình người Việt dịp tết đến xuân về. Cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu cách làm củ kiệu muối chua ngọt không cần dùng giấm vẫn ngon xuất sắc nhé!
Cách muối củ kiệu chua ngọt trắng, giòn lâu không cần dùng phèn chua

Cách muối củ kiệu chua ngọt trắng, giòn lâu không cần dùng phèn chua

Vào dịp lễ Tết thì củ kiệu chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong gia đình. Để làm món này giòn, trắng mà không cần dùng phèn chua thì cần một chút bí quyết. Cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
Cách làm cá diêu hồng cuộn củ kiệu ngon tuyệt đón Tết

Cách làm cá diêu hồng cuộn củ kiệu ngon tuyệt đón Tết

Bữa cơm ngày Tết luôn được mọi người xem trọng vì đây là khoảng thời gian được bên gia đình và người thân đón chào những điều may mắn và tốt lạnh. Và để thay đổi khẩu vị cho ngày Tết thì hãy cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu món cá diêu hồng cuộn củ kiệu ngon tuyệt đón Tết.
Cách làm dưa kiệu theo kiểu miền Trung mới lạ, đơn giản, hấp dẫn

Cách làm dưa kiệu theo kiểu miền Trung mới lạ, đơn giản, hấp dẫn

Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của các gia đình mỗi khi vào dịp tết. Mẹo vặt Gia đình xin chia sẻ cách làm món dưa kiệu theo kiểu miền trung đơn giản và hấp dẫn
Cách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

Cách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

Củ kiệu ngâm mắm là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Những ngày tết đến xuân về, bên cạnh đòn bánh tét, không thể thiếu vị mằn mặn, chua chua của củ kiệu ngâm mắm. Xem bài viết dưới đây để biết cách làm củ kiệu ngâm mắm nhé!
Chống ngán thịt cá sau Tết với củ kiệu ngâm chanh dây độc đáo

Chống ngán thịt cá sau Tết với củ kiệu ngâm chanh dây độc đáo

Củ kiệu là món ăn dân dã và quen thuộc, có thể kết hợp với nhiều món ăn, chống ngán hiệu quả. Sau những ngày Tết nạp đầy thịt, cá, bánh chưng, bánh tét, hãy cùng Mẹo vặt Gia đình vào bếp với món củ kiệu ngâm chanh dây độc đáo bạn nhé!
Làm củ kiệu chua ngọt trắng tinh, ăn mãi không ngán cho ngày Tết

Làm củ kiệu chua ngọt trắng tinh, ăn mãi không ngán cho ngày Tết

Củ kiệu muối chua ngọt, trắng giòn ăn kèm với bánh chưng và bánh tét trong những ngày Tết là siêu chuẩn. Muốn biết cách làm củ kiệu chua ngọt trắng tinh thì hãy xem ngay bài viết này.
6 tác dụng của củ kiệu với sức khỏe. Cách phân biệt củ kiệu và hành củ

6 tác dụng của củ kiệu với sức khỏe. Cách phân biệt củ kiệu và hành củ

Cứ nhắc đến các món Tết là người ta sẽ nghĩ ngay đến củ kiệu. Vậy bạn đã biết những tác dụng của củ kiệu với sức khỏe. Cách phân biệt củ kiệu và hành củ như thế nào chưa? Cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu nhé.
Cách làm củ kiệu muối chua ngọt không cần phơi nắng vẫn trắng phau, giòn ngon hết mức

Cách làm củ kiệu muối chua ngọt không cần phơi nắng vẫn trắng phau, giòn ngon hết mức

Bạn muốn làm củ kiệu muối chua ngọt không cần phơi nắng? Bạn muốn củ kiệu muối không phơi nắng vẫn giòn và trắng? Hãy để Mẹo vặt Gia đình giúp bạn có thể chế biến thành công củ kiệu muối chua ngọt.
Bà bầu có nên ăn củ kiệu không? Những ai không nên ăn củ kiệu?

Bà bầu có nên ăn củ kiệu không? Những ai không nên ăn củ kiệu?

Củ kiệu là món ăn xuất hiện phổ biến trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên, bà bầu ăn củ kiệu có được không? Những ai không nên ăn củ kiểu? Cùng Mẹo vặt Gia đình theo dõi bài viết dưới đây để khám phá thêm một số thông tin nhé!
Những lưu ý giúp củ kiểu luôn giòn ngon ngày Tết

Những lưu ý giúp củ kiểu luôn giòn ngon ngày Tết

Nếu ngoài Bắc bộ đôi thịt mỡ – dưa hành gắn liền với Tết thì ở trong Nam có thịt kho tàu và củ kiệu muối chua. Thậm chí nhiều người còn cho rằng nếu không có củ kiệu thì chưa thấy Tết về. Vậy nên hãy lưu ý khi làm củ kiệu này để Tết được trọn vẹn nhé.
Cách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

Cách làm củ kiệu ngâm mắm giòn ngon, đậm đà hương vị Tết

Củ kiệu ngâm mắm là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Những ngày tết đến xuân về, bên cạnh đòn bánh tét, không thể thiếu vị mằn mặn, chua chua của củ kiệu ngâm mắm. Xem bài viết dưới đây để biết cách làm củ kiệu ngâm mắm nhé!
Bí quyết lột củ kiệu và cách muối củ kiệu giòn, trắng và ngon đúng điệu

Bí quyết lột củ kiệu và cách muối củ kiệu giòn, trắng và ngon đúng điệu

Đối với ngày Tết, củ kiệu là món không thể thiếu trong mâm cơm ăn kèm với thịt kho trứng. Hãy cùng tìm hiểu cách chọn củ củ kiệu cũng như cách muối củ kiệu như thế nào cho ngon ở bài viết dưới đây nhé.