Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà cực nhanh


Cách làm dầu dừa nguyên chất cực nhanh

Nguyên liệu và dụng cụ

Cách thực hiện

Bước 1:

Cho nước sôi vào dừa nạo để dừa được ngấm nước (cách này sẽ giúp thu được nhiều dầu dừa hơn).

Cho nước sôi vào dừa nạo để dừa được ngấm nước (cách này sẽ giúp thu được nhiều dầu dừa hơn).

Bước 2:

Sau khi để nguội khoảng 10-15 phút thì cho dừa vào máy xay để xay thật nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở lên thật sánh và mịn. Trong quá trình xay nếu thấy hỗn hợp hơi đặc thì có thể cho thêm nước lọc vào.

Sau khi để nguội khoảng 10-15 phút thì cho dừa vào máy xay để xay thật nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở lên thật sánh và mịn. Trong quá trình xay nếu thấy hỗn hợp hơi đặc thì có thể cho thêm nước lọc vào.

Bước 3:

Cho hỗn hợp dừa đã xay vào ray lọc hoặc vải xô để vắt lấy nước ra tô.

Cho hỗn hợp dừa đã xay vào ray lọc hoặc vải xô để vắt lấy nước ra tô.

Bước 4:

Cho phần nước dừa đã lọc được vào bịch nilon rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 6 tiếng.

Cho phần nước dừa đã lọc được vào bịch nilon rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 6 tiếng.

Bước 5:

Sau khi lấy ra thì phần nước dừa sẽ tách làm 2 lớp, các bạn dùng kéo cắt ở góc bịch để loại bỏ lớp nước trắng trong lắng đọng ở bên dưới.

Sau khi lấy ra thì phần nước dừa sẽ tách làm 2 lớp, các bạn dùng kéo cắt ở góc bịch để loại bỏ lớp nước trắng trong lắng đọng ở bên dưới.

Bước 6:

Cho phần nước dừa còn lại vào chảo để đun với lửa nhỏ vừa, cách 5-10 phút các bạn nhẹ nhàng đảo để dừa không bị đóng trên chảo.

Cho phần nước dừa còn lại vào chảo để đun với lửa nhỏ vừa, cách 5-10 phút các bạn nhẹ nhàng đảo để dừa không bị đóng trên chảo.

Bước 7:

Đun cho đến khi cơm dừa vàng chuyển sang màu cánh gián thì các bạn tắt bếp cho ra ray hoặc vải xô để lọc lấy dầu.

Đun cho đến khi cơm dừa vàng chuyển sang màu cánh gián thì các bạn tắt bếp cho ra ray hoặc vải xô để lọc lấy dầu.

Lưu ý: Phần cơm dừa còn lại các bạn để nguội sau đó cho vào vải xô để vắt hết phần dầu còn sót để tránh lãng phí nhé.

Thành quả:

Thành quả dầu dừa

Chỉ với 1kg dừa nạo các bạn sẽ thu được khoảng 250ml dầu dừa nguyên chất với phương pháp này.

Với dầu dừa thu được các bạn có thể dùng để nấu ăn như dầu ăn thông thường hoặc dùng để dưỡng da và tóc cũng rất tốt. Với bài viết này Mẹo vặt Gia đình hy vọng các bạn có thể tự tay làm cho mình một hũ dầu dừa nguyên chất cực nhanh để sử dụng rồi.