Ẩm thực

Xá bấu - Bạn đã nghe đến món ăn này bao giờ chưa? Nếu chưa thì theo dõi ngay bài viết dưới đây của Mẹo vặt Gia đình để biết món ăn này là gì và cách làm món xá bấu giòn ngon tại nhà.

Cá khoai là một loại cá phổ biến và có nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ của chúng ta. Hãy để Mẹo vặt Gia đình gợi ý cho bạn những món ăn thật chất lượng chế biến từ cá khoai nhé!

Phần lõi bắp mà người dân Việt Nam chúng ta hay vứt đi hoặc dùng để đốt thì trong khi đó ở Hàn Quốc lõi bắp lại được tận dụng làm món trà lõi bắp vô cùng bổ dưỡng . Hãy cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu thêm về món trà lõi bắp này nhé!

Nấm kim châm là một trong những loại nấm phổ biến có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến và phù hợp cho những bạn ăn chay và làm văn phòng. Hãy cùng điểm qua 2 món ăn chay từ loại nấm tuyệt vời này nhé!

Nấm kim châm có vị ngọt, thơm là loại nấm ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm nấm kim châm xào thơm ngon, đơn giản tại nhà mà bạn nên thử.

Mê mẩn vị trứng muối mặn mặn, béo ngậy cùng vị ngọt ngào, mát lạnh của kem tươi, thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua cách làm món kem trứng muối trong bài viết này.

Nhiều bạn thắc mắc với chúng mình là “Sốt Pesto là gì? Các món ăn ngon từ sốt Pesto là gì?”. Nếu bạn cũng đang thắc mắc thì hãy cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu về loại sốt này nhé.

Cua lột là thực phẩm giàu canxi và omega rất tốt cho sức khỏe. Ngoài các món được chế biến từ cua như: cua luộc, cua hấp, cua rang me… thì hãy cùng khám phá cách làm cua lột chiên sốt thái giòn rụm, ăn cơm hay ăn chơi đều ngon.

Lươn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thường được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Nếu cuối tuần này cả nhà tiệc tùng mà chưa biết nấu gì, hãy cùng tham khảo cách làm món lươn nướng sả thơm lừng, ngon miệng chiêu đãi gia đình thôi!

Thay đổi một chút trong thực đơn với món canh sườn nha đam thanh mát, bổ dưỡng giúp giải nhiệt, thải độc hiệu quả. Xem thử cách làm món canh này có gì khó không nhé.

Đậu xanh là một nguyên liệu để làm thành những món chè bổ dưỡng như chè đậu xanh và còn nhiều món chè hấp dẫn khác hãy cùng Mẹo vặt Gia đình tham khảo những món chè ngon từ đậu xanh thơm ngon khó cưỡng.

Thay vì mua giấm ngoài chợ về chế biến món ăn thì tại sao bạn không thử tự làm giấm chuối ngay tại nhà. Với cách làm giấm chuối đơn giản chỉ sau vài bước bạn sẽ có ngay một hũ giấm chuối thơm ngon và đặc biệt là an toàn cho sức khỏe.

Cá diêu hồng thịt thơm ngon lại dễ chế biến thành nhiều món ăn với hương vị khác nhau. Dưới đây là tổng hợp các món ngon từ cá diêu hồng, ăn mãi không ngán, mời bạn cùng tham khảo nhé!

Chị Như chia sẻ đến Mẹo vặt Gia đình cách làm gà rang lá chanh thơm phức, thịt mềm ngon hấp dẫn cả nhà, cùng theo dõi công thức của chị nhé.

Cuối tuần, bạn hãy đổi gió cho mâm cơm với món cánh gà chiên me thơm ngon đậm vị, ăn cùng cơm thì ngon hết biết nhé. Đảm bảo bé nào kén ăn cũng phải mê mẩn món này thôi.

Lâu lâu bạn muốn đổi món ăn mới cho gia đình, hôm nay Mẹo vặt Gia đình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn ăn mãi.

Bánh flan thơm thơm mùi vani, khi ăn cảm nhận được vị béo béo từ trứng. Cách làm món này cực kỳ đơn giản luôn, cùng vào bếp thôi nào! Mẹo vặt Gia đình sẽ mách bạn cách làm bánh flan nồi chiên không dầu cực dễ, đơn giản tại nhà.

Mực là một loại hải sản được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và khả năng chế biến được vô số các món ăn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Mẹo vặt Gia đình tìm hiểu ngay về các món ăn ngon và hấp dẫn nhất được làm từ mực nhé.

Nếu bạn đang đau đầu tìm những món ăn mới lạ để đổi gió cho cả nhà thì thử ngay 5 công thức món ăn với nấm rơm dưới đây, đảm bảo vừa lạ miệng vừa ngon tuyệt ,ăn mãi mà không ngán.

Nếu không biết nấu món gì ăn sáng vừa nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì bạn có thể tham khảo công thức làm salad đậu hũ chiên dưới đây, vừa đủ chất lại vừa no lâu, nạp năng lượng cho bữa sáng.